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洪先生
36岁 / 173cm
在职, 会考虑好机会
最近登录时间: 2024-05-13
无经验 本科
  • 行政管理
  • 备注:
    基本信息
    毕业院校
    国家开放大学(中央广播电视大学)
    电脑水平
    精通
    英语水平
    CET2
    现居住地
    揭阳普宁市
    揭阳市
    求职意向
    酒店管理 | 酒店总经理 | 酒店/宾馆经理
    全职 汕头市,汕尾城区,揭阳市
    15-20K
    教育培训
    2019-09
    国家开放大学(中央广播电视大学)
    本科 行政管理
    2015-09
    国家开放大学(中央广播电视大学)
    大专 行政管理
    2005-07
    白塔南侨高级中学
    高中 普高
    工作经验
    2023 - 至今
    普宁黄金国际假日酒店
    酒店副总经理
    工作内容:普宁市本地四星级商务型酒店
    1、在酒店总经理(老板)的授权下,全面负责整个酒店的日常经营管理工作。
    2、制定酒店经营方向,定期为酒店的经营状况做分析及调研,及时调整经营思路,完善酒店经营方案。
    3、贯彻总经理(老板)的管理方针,制定各部门管理目标,计划并组织落实。
    4、根据总经理(老板)的安排,主持并执行酒店的各项决议,按要求逐一落实。
    5、查阅酒店经营情况,发现问题及时报告总经理(老板),采取相关措施及时解决。
    6、代表酒店做好与当地政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。
    7、协调各部门关系,发现争议的及时做出裁决及协调工作,保证酒店的运营工作顺畅。
    8、协调指导酒店相关营销活动,不断拓展销售市场,开发新客源。
    9、做好企业文化建设,督促开展各种文化活动及团队活动,增强酒店的凝聚力和员工向心力。
    10、布置重大接待任务,做好相关协调工作及任务分配,检查落实并参与接待。
    离职原因:未离职
    2017 - 2023
    普宁康莱酒店
    市场销售部总监
    工作内容:普宁康莱酒店是康莱(中国)酒店管理有限公司旗下的首家“康莱”品牌酒店。
    1、根据酒店总体市场策略制定及执行酒店产品的市场销售计划;
    2、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标;
    3、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作;
    4、审核服务接待活动的策划方案,组织员工开展工作;
    5、统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件;
    6、负责线上(OTA)、线下销售体系的建立,完善销售队伍,指导各级销售人员对协议单位、旅行社、会员客户的销售工作;
    7、掌握每位销售人员每日销售接待活动,督促销售人员外出拓展及做好店内的销售服务工作;
    8、负责销售人员管理,新员工技能培训及老员工的培养;
         普宁康莱酒店定于2017年10月1日正式开业,本人负责市场销售部的日常运作,工作,保障酒店销售预算的完成,任职期间曾超额完成酒店预算,荣获2017年度优秀管理人员奖,2018年度优秀销售经理,并获得酒店领导及酒管公司总部领导的认可。 
    离职原因:未离职,可考虑更好的发展
    2016 - 2017
    揭西大洋国际生态旅游度假区
    营运总监
    工作内容:广东宏和集团旗下子公司旅游产业。
    1、全面负责管理度假村的所有项目,管理各部门运营情况;
    2、根据集团的发展战略,建立并完善高效的度假村运营标准系统、管理流程,建立及各项管理制度;
    3、协助总经理(董事长)搭建度假村发展所需的人员组织架构;
    4、负责度假村开业筹备、前期定位、人员配备、培训、公共关系建设等前期筹备工作,确保各项筹备工作按期达到开业的要求;
    5、制定年度、月度营业指标;
    6、每月呈交和向董事长汇报度假村营运工作报告;
    7、负责做好集团与度假村之间联络沟通,处理日常事务和来访接待工作;
    8、监督各部门的规章制度、流程及标准实施贯彻执行情况;
         2016年3月前度假村处于停业状态,自2016年5月起,整个度假村重新装修并投入使用,期间处于半筹备半营业状态,本人主要负责跟进工程进度,各项物资采购,制定各度假村内的各项管理制度,营业指标及整个度假村的所有营运工作,任职期间表现优秀,获得董事长认可,开拓活动项目4起,自离职前,未曾出现过任何安全事故,运营流畅,顺利接待五一、十一、春节等大型节假日接待;
    离职原因:不适应当地气候
    2014 - 2016
    揭阳迎宾馆
    餐饮部副经理/经理
    工作内容:迎宾馆是由国资委委托广州白天鹅酒店管理公司全权管理。
    1、全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作;
    2、制定餐饮部各项规章制度的运行计划、预算计划并实施,实现部门的营业收入指标和利润指标;
    3、根据总经理的工作指令(方针)制定具体实施计划;
    4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发多元化的餐饮产品;
    5、协调与其他部门的工作关系,确保顾客得到满意的餐饮产品和优质的服务;
    6、制定酒店餐饮的推销策略,督促员工做好推销工作,提高餐饮销售收入;
    7、建全物资管理制度,对所有的设施设备、物资、用具等严格管理,定期检查卫生法规的执行情况,定期检查设施、设备的使用情况;
    8、深入基层征求客人对餐饮和服务质量的意见、处理客人重要投诉;
    9、组织实施员工培训;
        本人主要负责中餐厅、西餐厅、宴会厅、会议中心、大堂吧、送餐部、管事部的各项日常管理工作,直接对总经理负责,自2014年7月份开始至今,负责餐饮部的筹开工作,跟进工程进度、各项物质采购、员工培训、等各项管理工作;任职期间表现突出,于2015年3月任职餐饮部副经理,曾组织开展酒店员工服务礼仪大赛,曾参加过各类大型政府接待,曾亲自组织接待省委书记胡春华、市委书记严植禅、市长陈东等领导的接待工作。
    离职原因:有更好的发展
    发展方向
    由于个人对酒店有一定的爱好及了解,希望能在酒店业有所发展!同时想借此机会使我个人有更大的成长进步,希望能在酒店行业中找到自己的工作目标.希望大家能给予我机会让我加入到这个大家庭里去奋斗。
    技能专长
    工作期获得餐饮服务初级证书、食品药品卫生管理员中级证书、年度优秀管理人员、年度优秀销售经理
    本人曾入伍服兵役(武警)
    本人熟悉电脑基本操作,word.excel软件操作
    本人持有C1驾驶证(8年驾驶龄)
    项目经验
    2016 - 2017
    项目名称:大洋国际生态旅游度假区
    担任职位:营运总监
    项目介绍:
    2016年任职揭西大洋国际生态旅游度假区,度假村营运总监,全权负责度假村各项运营工作,直接向董事长负责;期间接受了各种挑战,对于个人的成长有着非常大的提升。2016年3月前度假村处于停业状态,自2016年5月起,整个度假村重新装修并投入使用,期间处于半筹备半营业状态;本人主要负责跟进工程进度,各项物资采购,制定各度假村内的各项管理制度,营业指标及整个度假村的所有营运工作,任职期间表现优秀,获得董事长认可,开拓活动项目4起,自离职前,未曾出现过任何安全事故,运营流畅,顺利接待五一、十一、春节等大型节假日接待
    自我评价
    本人性格开朗,能吃苦耐劳,自认自己的综合能力较强,对待工作有责任感,能够虚心接受领导和同事的批评指正,集体荣誉感强;2003年-2005年曾入伍服兵役,湖北武警,期间连续两年获得年度优秀士兵,曾参加预提指挥士官培训,因家庭原因故选择不留队,退伍发展;12年的工作经验,曾在接触过大型酒店、房地产售楼中心、汽车4S店等方面的工作,曾在酒店任职过前厅部、市场销售部与餐饮部,接触过多个岗位的专业培训;自2006年至2011年分别在广州凯旋华美达酒店、广州富力君悦大酒店、河源万绿湖东方国际酒店任职,均是国际连锁酒店品牌,2016年任职揭西大洋国际生态旅游度假区,度假村营运总监,全权负责度假村各项运营工作,直接向董事长负责,期间接受了各种挑战,对于个人的成长有着非常大的提升,因工作需要曾接触过中大型接待,政府接待及VIP贵宾接待,工作期间表现良好,曾获得月度优秀员工、年度优秀管理人员、开业先锋、年度优秀销售经理,曾被选拔为酒店私人管家,本人非常有信心,能接受更大的工作平台及挑战,同时希望自己能够学习到更多的知识及经验,望贵公司能给予机会加入共同发展,本人定不负您的期望,谢谢!
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